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Credit @alcitofonoquarantuno
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Sta arrivando l’inverno e quale miglior modo per accogliwerlo se non con una calda crema? Oggi vi andremo a proporre una crema di zucchine e finocchio con pollo bollito al profumo di noci moscate. Partiamo dagli INGREDIENTI zucchine finocchio patate carote sedano porro Philadelphia coscie di pollo olio enextravergi brodo vegetale sale pepe noci moscate … More Crema di zucchine e finocchio con pollo bollito al profumo di noci moscate
Ebbene sì, siamo di nuovo al punto di “partenza” se così si può definire. Il momento tragico che tutti stavano attendendo con ansia ma che nessuno aveva il coraggio di voler sentire. Coprifuoco, attività commerciali chiuse, no assembramenti, massimo 6 persone a tavola, dopo le 18 il mondo si ferma. Noi abbiamo voluto rendere omaggio … More Last dinner #alcitofonoquarantuno
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Let’s the music play @trussardi campaign #alcitofonoquarantuno
Le melanzane a ventaglio sono un piatto facile e gustoso, può essere servito e gustato come antipasto o come secondo piatto o contorno. Oggi proponiamo quelle ripiene con pomodoro e Galbanino ma potete farcirle a vostro piacere. Ingredienti: melanzane polpa di pomodoro Galbanino basilico olio extra vergine di oliva sale Preparazione: Lavare le … More Melanzane a ventaglio #alcitofnonquarantuno: una ricetta gustosa e scenografica
Iniziate già a sentire l’odore dell’autunno? L’estate ormai è agli sgoccioli e inziamo a presentarvi un piatto ricco ma semplice, un piatto che piace anche ai pià piccini, il pollo in umido con patate e carote! Un secondo classico che si usava in campagna e alla domenica dove non mancavano i pollai e le verdure … More Cosce di pollo in umido #alcitofonouqrantuno
#alcitofonoquarantuno
Siamo quasi arrivati all’estate e come sempre con il caldo si ha voglia di cibi veloci e leggeri. Oggi andiamo a proporre una ricetta suer veloce e facile: Petto di Pollo ripieno INGREDIENTI Petto intero di pollo Burrata o mozzarella di bufala senza lattosio pomodorini semi secchi sott’olio basilico fresco origano siciliano pepe nero … More Petto di pollo ripieno in pochi passi